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今年的伏季休渔已经开始了一段时间，休渔期暂停近海捕捞，如东县市场上的海鲜行情有些什么变化？海鲜供应情况如何？老百姓的海鲜胃如何满足？近日，记者来到如东县城农贸中心市场，进行实地调查。
记者在如东农贸中心市场海产品摊位上看到，黄鱼、鲳鱼、带鱼、虾贝蟹等海鲜产品应有尽有。刚忙完了一个早市的摊主正在忙着上新货。摊主刘红宇介绍，为了平稳过渡几个月的休渔期，经营户们早早就做好了囤货的准备，她家在休渔期前囤好了价值几百万元的海产品入库冷冻储存，以备休渔期上市。除了冷冻野生海鲜外，刘宏宇每天还会去上海进一批新鲜的鲈鱼、黄鱼、板鱼等养殖类产品回来销售，可常年供应给有需要的消费者。
黄亚萍经营海产品生意将近30年，每年的休渔期来临前她都会按惯例备足品质好、鲜度高的各类海产品，她的货品多以如东本港海鲜为主，为了保证产品的新鲜度，对冷冻时间也大有讲究。
休渔期能更好地让鱼类得到繁殖，保护海洋资源。经营户们在积极响应国家政策的基础上做好了充足的准备，也能保证老百姓饭桌上“不断鲜”。如东农贸中心市场管理有限公司综合管理部部长袁学建说：“我们市场现在的供货渠道，主要是由经营户在休渔期前就把鲜货囤积在冷库里，在休渔期供应给市场，还有来自上海、浙江以及进口的冷冻品，像鸦片鱼、江鱼、油桐鱼之类的，都是常年供应的，所以尽管在休渔期，也能够保障老百姓的菜篮子丰富多彩。”
