如东：又到螃蟹挂笼时 5000只母本“入海塘”

母蟹换塘挂笼是蟹苗培育的关键一环，主要是为了让抱卵雌蟹在舒适的海水池塘里分离蟹卵，孕育出好的蟹苗。“好苗才能养出好蟹，母蟹的质量直接关系到大眼幼体的成活率和河蟹养成的规格。”基地技术人员丛爱明告诉记者，近年来，如东河蟹推广示范基地积极探索长江系河蟹优质种质培育方案，通过应用大规格种蟹越冬技术、生态土池优质蟹苗培育技术以及水质调控技术等手段，实现了从种蟹培育到蟹苗孵化全过程精准把控，极大提高了优质种蟹培育的成活率。“今年种蟹的回捕率很高，基本保持在八成以上，最高的可以达到九成，按照目前的情况来看，5000多只种蟹大概能产出9吨多大眼幼体，预计再有一个月，便能对外出售。”

启东诚信水产养殖专业合作社负责人刘洪从事扣蟹养殖多年，7年前经朋友介绍，从如东河蟹推广示范基地引进了一批蟹苗，培育后，扣蟹产量、成活率都有了很大提升。“成活率提高了50%，个头也大，到市场上好销。去年，我每亩的效益在5000元左右。”刘洪告诉记者，与基地合作以来，自家的扣蟹产量从过去的300斤增加到了700斤，最好的年景甚至能达到800斤，收益直接翻了一番。现如今，在他的带动下，启东有30多个养殖户也加入了“跨县”采购队伍，今年他们共计划从如东采购1.5吨蟹苗，覆盖养殖面积约3000亩。

“选育和推广河蟹良种是实现河蟹产业可持续健康发展的必由之路。我们希望通过为广大养殖户提供优质苗种，助力渔民增产增收。”丛爱明说，如东作为江苏省现代农业（河蟹）产业体系示范县之一，具有良好的产业基础和富集的要素资源，下阶段，基地将继续以核心示范基地与示范点为抓手，充分发挥江苏省海洋水产研究所的科研和资源优势，大力探索河蟹优质种质培育新技术、新模式，进一步推动如东河蟹产业升级，助力河蟹产业高质量发展。（记者 顾素军 徐书影 朱海城）