如东神物-海子牛

如东唯有的特点动物，或也是如东的神物，海子牛。也应该是如东的一名吧。曾经风靡一时的海子牛香烟不知道还有多少人记得。

那么下面引入几张让你回味的图片。

再此我们把了解神物！
海子牛，水牛个一种，分布南通东部沿海一带。

子牛，渠祖先是亚洲野水牛，勒公元前4000年拨驯化，成为人类活动个一部分。如东海子牛搭四川德昌水牛、云南德宏水牛等合称为中国五大优等水牛。

如东海子牛体形健硕，背部平直，肩部拱出来，双角圆张，四肢粗壮，四蹄宽大，可以勒拉江海自由来往。

历史
人老早就把海子牛作为牲口，驱赶牛车接海。勒拉唐代个辰光，日本和尚圆仁率领弟子访问宾城（掘港旧称），勒《入唐求法巡礼行记》书里向有记载：“掘港庭沿海村”用牛拉船。《两淮盐法志》则描写了清朝嘉庆年间海子牛拖船运盐个场景，里向还有插图：两牛拉一车爬坡。

人文
也就是通常所说个“海子牛精神”。其主要内容是号召群众要“弗待扬鞭自奋蹄”。善于开拓，勤劳负重。侬会得勒如东县城掘港，沿人民路朝南到影剧院，有一塑雕像，居就是如东个标志——海子牛。

旅游

进如东县城掘港，沿人民路南行到影剧院，蓦然间，广场中央一椭圆巨柱劈面闯入您的眼帘，一座青铜牛雕稳立其上，环角宽背，厚臀圆蹄，头南而尾北，好一副“不待扬鞭自奋蹄”的模样。这便是如东县城标志性雕塑——海子牛。
海子牛因海而姓。溯其源，亚洲野水牛是其远祖，约于公元前4000年被驯化，成为人类的朋友。如东海子牛与四川德昌水牛、云南德宏水牛等合称我国五大优等水牛，闻名于世。如东海子牛之奇特不仅在于体形硕健，背部平直，肩部隆起，双角圆张，四肢粗壮，四蹄宽大，而更为奇特之处是唯有如东海子牛能遨游于江河湖海，自由来往，其它水牛只能在淡水的江河湖畔生息。
如东人早就将海子牛作役畜，挽牛车接海。早在唐代，日本僧人圆仁率弟子造访虫宾城，在其所著《入唐求法巡礼行记》一书中留下“掘港庭沿海村”用牛拉船的记载。《两淮盐法志》则细细勾勒了清代嘉庆年间海子牛水中拖船运盐的情景，还有两牛并挽一车爬坡图等，足见海子牛役用历史之久。近海渔民用海子牛接港运货，看重的是其挽力之大和灵性之妙。一牛车鱼货两三千斤，一头牛便能拉走。在丫槽密布的潮间带，潮涨潮落，上滩下滩，稍有不慎，便有车翻货倾之虞。而海子牛爬坡身子前倾，轭架深陷，“力拔山兮气盖世”；下滩则厚臀抵车，四蹄平稳，风刀雨剑心不惊。令人称奇的是，海子牛老“牛”识途，赶海人尽管放心自说自话、自娱自乐，一任它在滩涂上稳稳当当地把您送到目的地。
海子牛还有一奇，嗅觉灵敏，能为人“探宝”。在如东滩涂开发初期，为了寻找淡水，人们将它四散放开，凡是牛饮之处，其下必有淡水，俗称“甜水塘”。
终年劳作的海子牛也有小憩之时，那是它们在草地上的自由觅食。三五成群，或立、或驮，或卧，或停，或行，或嬉戏浪花，或欢快哞叫，或驻足遥望海天一色，或侧耳倾听天籁之音……这时的海子牛如同一群欢乐的海娃，其韵味与“风吹草低见牛羊”足可媲美。
历代文人吟咏如东之诗篇甚多，有清人杨廷专写恬淡闲适之情的《海上乘车牛口占》：微醉登牛车，云容忽晴晦。海滩不见人，夕阳上牛背。通篇纯用白描，海子牛与牛车之情状历历如在眼前。
如东的黄海滩涂，水草丰茂，是海子牛繁衍生长的天然牧场。海风，吹得沙尽始见金；海浪，洗尽铅华成天然；海气，浩然天地见伟岸……正是这浩淼无边的大海孕育了海子牛的朴实沉稳、宽厚大度、剽悍健美。如同县城海子牛雕塑铭文所述：
一方水土造就一方精灵。繁衍、劳作于南黄海之滨的海子牛，临海阔而期高远，挽沉载而甘负重，经风浪而勤奋争，长跋涉而善开拓。今立此青铜雕塑，昭示子子孙孙，弘扬如东人所崇尚的海子牛精神，成就富民强县、振兴中华之伟业。
从生于斯长于斯的海子牛到源于斯妙于斯的牛雕，其间所彰显的正是铭文中所传达、颂扬的海子牛精神。
如果您有机会来如东一游，不妨先在县城看一看牛雕：它长5米，高3米，以锡青铜为材质，重达4吨多，昂然挺立于6米之高的花岗石柱上，一眼望去令人精神为之一振。由上海油画雕塑院设计的这一牛雕以海子牛为对角，整个雕塑介于写实与抽象之间，纯以圆弧曲面构成，连牛角也夸张成环形，再加上国内少见的椭圆基柱，浑厚古朴，凝练圆润，别具一格。欣赏过牛雕，便可直奔海边，一睹海子牛的风采。坐牛车，赶小海，与牛为伴，与海为邻，念海滩之旷远，发思古之幽情，工作之疲劳、旅途之劳顿刹那间烟消云散，这时海子牛将引领您向更为壮阔的大海进发……

海子牛，恋海喜水。大自然赋予了它剽悍健美的体魄。体型硕大，背部平直，肩部隆起，耳廓短小，两角圆张，四肢粗壮，四蹄圆大，毛被深褐或板青色。如东海子牛能往来于水陆之间，劳作于江岸海滩。海子牛身躯大，挽力也大，而性情却温顺，易调教，忍重耐劳，免疫能力强，发病率低，是极好的渔用、农用役畜。一牛车鱼货两三千斤，一头牛便能拉走。在沟壑密布的潮间带，潮涨潮落，上坡下滩，稍有不慎，便有车翻货倾之虞。而海子牛爬坡身子前倾，轭架深陷，“力拔山兮气盖世”；下滩则厚臀抵车，四蹄平稳，风刀雨剑心不惊。作为农用，海子牛每日可耕旱地七八亩，生荒地2.5亩以上。
令人称奇的是，一头牛倘若在海上拉货，不用指点，赶海人可任其自由行走，直至将您送达目的地，真是老牛也能识途。除了识路，海子牛还能探宝，极有灵性。在如东滩涂开发初期，为了寻找淡水，人们尝试着将牛赶散，任其四处行走，凡牛饮之处，地下必有淡水，俗称“甜水塘”。因此，如东人将海子牛又称为“垦荒者”。
海子牛的生命力极旺盛。除了耕种、劳作、运输外，一头小牛自1～1.5岁成熟，2～2.5岁初配，可延续到20岁还能产犊。即便淘汰屠宰，净肉率还高达32%～40%，且均为瘦肉，经济价值可观。
海子牛浑身是宝，其牛角可入药，可做工艺品，牛毛可制绳具，牛皮更是制作各种皮件的上好原料。