【概况】全县继续以开发滩涂资源,发展滩涂养殖为发展方针,因地制宜,扬长避短,加快结构调整力度。全县滩涂养殖面积4万公顷,其中文蛤养殖面积2.33万公顷,紫菜养殖面积3333公顷,泥螺养殖面积2万公顷,四角蛤养殖面积1.33万公顷,全县滩涂养殖产量7.35万吨,同比增长50%。养殖品种不断增多,在文蛤、紫菜2大拳头产品稳中有升的基础上,发展青蛤、益蛏、梭子蟹、南美白对虾等养殖品种,为全县产业结构调整打下良好基础。
【贝类养殖】如东滩涂地域广阔,适宜多种贝类产品生长,是全国最大的文蛤养殖、加工出口基地,年上市量达2万吨,出口1万吨,产值达3亿元。其它贝类养殖品种有四角蛤、青蛤、泥螺、大竹蛏、杂色蛤等,养殖面积达3.67万公顷,年产量达4万吨。
【河蟹育苗】河蟹育苗是如东沿海经济亮点,是渔民结构调整和增收的重要行业。全年全县工厂化育苗及土池生态育苗厂家800家,育苗水体11.5万立方米,年大眼幼体80吨,豆蟹培育大棚2万张,产豆蟹10亿只,扣蟹培育2333公顷,产扣蟹3000吨。全年河蟹苗种由于技术成熟及规模迅速扩大,产量大幅提升,但由于受市场价格等诸多因素制约,河蟹产值同比有所下降。
【紫菜养殖】全县紫菜养殖形成人工育苗、海区栽培、一次加工和二次加工一条龙的产业链。全年紫菜养殖面达3333公顷,其中外沙800公顷,年产压水鲜菜2.20万公斤,生产干紫菜8.40亿张,是全国最大的条斑紫菜养殖、加工、出口基地。